Assemblage Ristretto “EMILIO"
Un café très corsé, à l'image d'un café italien.
C'est d'ailleurs le plus corsé de nos café. Un mélange 80 % arabicas et 20 % de robusta indien. Des notes grillées. (légère amertume du robusta).
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Tous nos colis partent le vendredi
Quelques informations supplémentaires qui pourrons vous aider
- Origine
- Brésil, Inde et Guatemala
- Espèce et variétés
- Arabica / Robusta - Blends de variétés
- Arômes
- Grillé
- Note de dégustation
- Puissant, ce café révèle une amertume avec des notes de fruits à coque et une belle persistance en bouche.
- Cafetière adaptée
- Cafetière italienne et expresso
- Force, intensité
- Puissant, très corsé
Un café très corsé, à l'image d'un café italien.
C'est d'ailleurs le plus corsé de nos café. Un mélange 80 % arabicas et 20 % de robusta indien. Des notes grillées. (légère amertume du robusta).