Assemblage Ristretto “EMILIO"

Un café très corsé, à l'image d'un café italien.
C'est d'ailleurs le plus corsé de nos café. Un mélange 80 % arabicas et 20 % de robusta indien. Des notes grillées. (légère amertume du robusta).

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Mouture
 

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Livraison à domicile ou dans une de nos boutiques.


Quelques informations supplémentaires qui pourrons vous aider

Origine
Brésil, Inde et Guatemala
Espèce et variétés
Arabica / Robusta - Blends de variétés
Arômes
Grillé
Note de dégustation
Puissant, ce café révèle une amertume avec des notes de fruits à coque et une belle persistance en bouche.
Cafetière adaptée
Cafetière italienne et expresso
Force, intensité
Puissant, très corsé